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パティスリー

自由が丘店のご紹介

自由が丘スイーツフォレスト店では、本店では販売していない限定スイーツがございますのでご紹介いたします。

先日3月16日より、

『プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ 2012』 というイベントが始まりました。http://www.sweets-forest.com/event/2012/princess/index.html 

このイベントは毎年この時期に開催されていて、ご購入いただいたお客様の投票でその年のグランプリスイーツが決定します。

キャラメルローズ.jpgアンファンスは、今年は右写真の『キャラメルローズ』を出品いたしました。

ブルガリア産ダマスクローズのローズウォーターが香るローズムースとチョコレート生地を、ほろ苦いキャラメルムースで包みました。

さくさくのジャンドゥーヤが食感のアクセントに。

ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙なキャラメルムースに、ブルガリアンローズの高貴な香りを合わせた大人の女性をも魅了する逸品です。

価格は450円です。

 

http://www.sweets-forest.com/event/2012/princess/enfance.html 

 

他には、

2214581_1570605562_224large.jpg同イベントで2009年準グランプリを戴いた

『ミルキーフロマージュ』 

 レアチーズのムースのお顔に

ジャージーミルクをたっぷり使用したミルクロールケーキの体

1つで2つの味がお楽しみいただけます。

表情の違いにもご注目ください☆

 

さらに、2010年グランプリ☆『ホワイトモンブラン』も継続販売中です。

その他、数種類限定スイーツがございますので、自由が丘へお越しの際にはぜひお立ち寄りください。

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